Unsere Wildkräuterkochgruppe

Unsere Wildkräuterkochgruppe trifft sich einmal im Monat, abends, im Naturfreundehaus am Eschelbach, um Wildkräuter zu sammeln und damit anschließend leckere Menüs zu kochen.

Der Kern der Gruppe besteht aus einer Kräuterpädagogin und einigen Kräuterkennerinnen, die langjährige Erfahrung im Kräutererkennen und Sammeln haben. Gesammelt wird, was die Wiesen um das Naturfreundehaus, je nach Jahreszeit, an Wildkräutern anbieten.

Auch am Eschelbachlauf unterhalb des Hauses sammeln wir. Dort finden wir Giersch und Brennesseln und im Wald treffen wir im Frühjahr den Bärlauch an. So findet sich viel Abwechslung in der Küche des Naturfreundehauses am Eschelbach, wo wir die Wildkräuter verarbeiten.

Das gemeinsame Essen ist dann der gelungene Abschluss des Abends. Zu den monatlichen Treffen sind wildkräuterinteressierte Köchinnen und Köche herzlich willkommen!

 

Aktuelle Termine

20.08.2018 - 20.08.2018
Anspruchsvolle Bergtour am Widderstein
01.09.2018 10:00 - 16:00
Woodies: Apfelfest
09.09.2018
Bouleturnier
09.09.2018 10:00 - 18:00
NaturFreundehaus geöffnet
14.09.2018 19:00 - 20:00
Sitzung der Umweltgruppe
14.09.2018 20:00 - 22:00
Sitzung der Bergsportgruppe
15.09.2018 - 18.09.2018
Bergwandertage im Naturfreundehaus Brambrüesch
23.09.2018 10:00 - 18:00
NaturFreundehaus geöffnet
30.09.2018
Sagen und Märchen rund um die Teck
05.10.2018 - 07.10.2018
Jahresabschlusstour Bacharach
06.10.2018 10:00 - 16:00
Woodies: LandArt
07.10.2018 10:00 - 18:00
NaturFreundehaus geöffnet
12.10.2018 19:00 - 20:00
Sitzung der Umweltgruppe
12.10.2018 20:00 - 22:00
Sitzung der Bergsportgruppe
21.10.2018
Weinwanderung Uhlbach
21.10.2018 10:00 - 18:00
NaturFreundehaus geöffnet
21.10.2018 11:00
Vernissage Tanja Wilke
03.11.2018 10:00 - 16:00
Woodies: Filme, Popkorn und Punsch