Unsere Wildkräuterkochgruppe

Unsere Wildkräuterkochgruppe trifft sich einmal im Monat, abends, im Naturfreundehaus am Eschelbach, um Wildkräuter zu sammeln und damit anschließend leckere Menüs zu kochen.

Der Kern der Gruppe besteht aus einer Kräuterpädagogin und einigen Kräuterkennerinnen, die langjährige Erfahrung im Kräutererkennen und Sammeln haben. Gesammelt wird, was die Wiesen um das Naturfreundehaus, je nach Jahreszeit, an Wildkräutern anbieten.

Auch am Eschelbachlauf unterhalb des Hauses sammeln wir. Dort finden wir Giersch und Brennesseln und im Wald treffen wir im Frühjahr den Bärlauch an. So findet sich viel Abwechslung in der Küche des Naturfreundehauses am Eschelbach, wo wir die Wildkräuter verarbeiten.

Das gemeinsame Essen ist dann der gelungene Abschluss des Abends. Zu den monatlichen Treffen sind wildkräuterinteressierte Köchinnen und Köche herzlich willkommen!

 

Aktuelle Termine

19.04.2020 10:00
Frühlingswanderung im Naturschutzgebiet "Unteres Würmtal"
21.04.2020 18:30 - 21:00
Frauenzeit
23.04.2020 19:00 - 22:00
Klettern im Roccadion
24.04.2020 19:00 - 20:00
Sitzung der Umweltgruppe
24.04.2020 20:00
Sitzung der Bergsportgruppe
26.04.2020 10:00 - 18:00
NaturFreundehaus geöffnet
26.04.2020 18:00
Frauen im Senegal
28.04.2020 18:30 - 21:00
Frauenzeit
29.04.2020 10:00 - 13:00
Klettern im Roccadion
30.04.2020 19:30
Steuerkreis
05.05.2020 18:30 - 21:00
Frauenzeit
09.05.2020 - 10.05.2020
Fahrradtour im Jagsttal
09.05.2020 10:00 - 16:00
Woodies: Muttertag
10.05.2020 10:00 - 18:00
NaturFreundehaus geöffnet
10.05.2020 17:00 - 20:00
Trommelworkshop
12.05.2020 18:30 - 21:00
Frauenzeit
12.05.2020 19:00
Frauenzeit: Lachyoga mit Karin
17.05.2020 10:00
Waldführung